Bellouet Paris 1989
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16 - 18 MARS

Glaces, Sorbets & Entremets Glacés pour le Pâtissier de Boutique

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16 - 18 MARS

Entremets Épurés & Modernes - STAGE DELOCALISE A NANTES

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16 - 18 MARS

Petits Gâteaux Bellouet – Innovation

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23 - 25 MARS

Desserts Palace – Nouveau

PâtisseriePar Adrien Bozzolo, Chef pâtissier
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23 - 25 MARS

Pièce Artistique en Chocolat – Niveau Avancé

Artistique chocolat
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23 - 25 MARS

Cakes, gâteaux de voyage et viennoiseries gourmandes

Viennoiserie
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30 MARS - 01 AVR.

Initiation au Travail de la Pièce Artistique en Sucre - tous niveaux

Artistique sucre
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30 MARS - 01 AVR.

Entremets Prestige - Pâtissier Authentique

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07 - 09 AVR.

Gâteaux de Fêtes & Célébrations – Nouveau

PâtisseriePar Jana Lai, Vice-championne du monde pâtisserie 2023
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